エノテカ　ENOTECA

シャルロパンは、ジュヴレ・シャンベルタンを拠点にブルゴーニュ全域で37ものアペラシオンを手掛ける名門です。こちらはシャブリ地方の伝統的な大樽で仕立てられます。ジューシーかつ爽やかな果実味と、生き生きとしたミネラル感が魅力のフィネスを感じるスタイルです。

ビオディナミを実践する、フィネス溢れるコート・ド・ボーヌの造り手。こちらは特級畑モンラッシェのすぐ南に位置する一級畑レ・ブランショ・ドゥシュのブドウを使用しています。平均樹齢50年のブドウから造られるワインは、フローラルかつ複雑な香りと芳醇な味わいが魅力で..

「カリフォルニアのグラン・ヴァン」と称賛されるハーランの兄弟ブランド、ボンドが、ブルゴーニュスタイルを意識して仕立てるナパワイン。日照に恵まれた畑で育まれたブドウはよく熟し、凝縮感と深いアロマをお愉しみいただけます。テロワールとブドウ品種の魅力が美しく引..

ヴィノ・ロッソ (2022)

ブルゴーニュ・ルージュ

500年の歴史を持つジゴンダスのワイナリーであり、トップ生産者のひとつ。こちらは、2010年ヴィンテージがワイン・スペクテーター2012年の「トップ100」にて第2位を獲得したフラッグシップワイン。ラテン語で「歓喜」を意味するジゴンダスは、南ローヌに位置する銘醸地。中..

「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想いから、ソノマ・カウンティに設立されたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。こちらは、日々の食卓に寄り添うデイリーワインシリーズです。ふくよかな果実味にシナモンやアニス..

ムルソー

ジャイアント・ステップスは、ブルゴーニュ式の単一畑に注力する、オーストラリアの銘醸地ヤラ・ヴァレーに位置するワイナリー。こちらはシングル・ヴィンヤード・シリーズのひとつで、2020年ヴィンテージが、ワイン・エンスージアストのザ・ベストワインズ・オブ2022にて第..

バタール・モンラッシェ グラン・クリュ キュヴェ・デ・リラ