エノテカ　ENOTECA

ニュイ・サン・ジョルジュを代表する造り手、パトリス・リオン。栽培・収穫まで厳密に管理したブドウを買い付ける、実力派ネゴシアンです。こちらは古代、川により運ばれた丸石の土壌に植えた、樹齢60年に及ぶブドウから仕立てる1本。今開けてフレッシュさを愉しめるだけで..

ドメーヌ・ド・フォンボノーは、テロワールが表現された素晴らしいワインを生み出すために、生物多様性を大切にオーガニックなブドウ栽培を行うワイナリー。こちらはドメーヌ・ド・フォンボノーのセカンドワイン。ジャンシス・ロビンソン氏によって、2013年ヴィンテージが「..

フランチャコルタ・リゼルヴァ ヴィットリオ・モレッティ [ボックスなし]

クロ・ド・ラ・ロッシュ グラン・クリュ

ヒンメルライヒ・リースリング

DRC社の栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く従事し、活躍したヴァンサン・ルグー氏。こちらのラドワは近年DRC社も進出し話題となった大注目のアペラシオンとなっています。調和した古樹由来の濃密な果実の旨味と木樽のニュアンス、滑らかなタンニンが心地良い1本です。

モレ・サン・ドニ

シャトーヌフ・デュ・パプ・ピエロン

シャブリ【コレクション・タイユヴァン】

シャトー・ベルリケ